ist bestens geeignet für das Ausstemmen von Nuten und Kanälen, Holzrestaurationsarbeiten z.B. an Fachwerkbauten und bei der Anfertigung von Holzskulpturen
Ein Stechbeitel ist ein handwerkliches Werkzeug, das in der Holzbearbeitung verwendet wird. Er besteht aus einer langen, schlanken Klinge aus gehärtetem Stahl mit einer scharfen Schneide und einem ergonomischen Griff. Die Klinge des Stechbeitels ist abgeschrägt. Der Stechbeitel wird hauptsächlich eingesetzt, um Holz präzise zu bearbeiten, indem Material abgetragen, eingestochen oder herausgestochen wird. Mit einem Stechbeitel können feine Schnitte und präzise Formen in Holz erstellt werden. Er eignet sich besonders für die Herstellung von Nuten, Vertiefungen und filigranen Konturen. Darüber hinaus wird der Stechbeitel häufig bei der Bearbeitung von Holzverbindungen wie Zapfen und Federn verwendet.